Nutrición vegetal para plátano: recomendaciones según etapa fenológica

Etapas de crecimiento

El plátano (Musa spp.) es una planta herbácea perenne de origen tropical, cultivada principalmente en climas cálidos y húmedos.

Aunque su producción en Chile es limitada por condiciones climáticas, puede explorarse su cultivo en invernaderos tecnificados o zonas con microclimas favorables. El manejo nutricional es clave para lograr buenos racimos, prevenir desbalances fisiológicos y mantener la sanidad del sistema radicular.

Brotación y establecimiento

El desarrollo inicial del pseudotallo y raíces es sensible a condiciones de suelo, temperatura y disponibilidad de nutrientes, especialmente fósforo y nitrógeno.

Crecimiento vegetativo

Se forman hojas grandes que requieren alta demanda de nitrógeno, potasio, magnesio y micronutrientes. La nutrición equilibrada en esta fase determina el número y tamaño de las manos del racimo.

Floración y formación del racimo

Durante esta etapa crítica se inicia la inflorescencia. Aumenta la demanda de potasio y calcio, vitales para el llenado y firmeza del fruto.

Maduración y cosecha

El racimo alcanza su tamaño final. Se busca mantener un buen balance de nutrientes para sostener el peso del fruto y evitar enfermedades. El exceso de nitrógeno puede retrasar la madurez.

Consideraciones para cultivo en Chile:

• Requiere ambientes protegidos y temperaturas mínimas sobre los 15 °C durante todo el año.
• Suelo con drenaje excelente y alta fertilidad.
• Manejo cuidadoso de la humedad relativa y ventilación en invernadero.